গোলাম মোস্তফা 

অদ্য ০৮-০৯-২০২৫ তারিখ জনাব মো: রাসেল, নিরাপদ খাদ্য অফিসার, বগুড়া এর নেতৃত্বে, টি এস বেকারি, রামনগর, হাটফুলবাড়ি, সারিয়াকান্দি, বগুড়া-এ মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।

মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনাকালে কারখানাটি অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার অবস্থায় পরিচালনা করতে দেখা; কারখানার মেঝে, দরজা, জানালা, টেবিল সবকিছুতেই ময়লায় স্তর পরিলক্ষিত হয়;

কারখানাটি "জিহাদ ফুড এন্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি" এর মধুবন ব্র‍্যান্ড নামে নকল ব্রেড প্রস্তুত করতে দেখা যায়। এছাড়াও কারখানাটি অননুমোদিত রাসায়নিক কেমিক্যাল ও ফ্লেভার ব্যবহার করতে দেখা গেছে।

নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ অনুযায়ী উক্ত ফ্লেভার ২ বোতল আনুমানিক ১ লিটার ও নকল ব্রেড ২০০ পিস (১০ কেজি) এবং পলি প্যাক ৫০০ গ্রাম জব্দ করা হয়।

অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক, সারিয়াকান্দি, বগুড়া এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সাপোর্ট স্টাফ উপস্থিত ছিলেন।